凤珠的历史起源与营养价值是什么?
凤珠是一种半鸡半蛋的**农产品,类似于“活珠子”,但又有别于活珠子,主要是凤珠的定义指13-15天的散养土鸡蛋孵化的鸡胚蛋,而活珠子定义随着时间的流逝,已经变了。凤珠营养价值较高,且因是种蛋级别的鸡蛋孵化并且食用前需要煮熟,因此其食用安全。 历史起源 凤珠早起源于明朝,明朝家、药物学家李时珍《本草纲目》中有记载。且在乾隆年间,乾隆下江南时也有过与凤珠的渊源(乾隆皇帝命其名曰凤凰蛋)。中国古代所指的,是指农家散养的鸡下的土鸡蛋,经过母鸡体温孵化的,并且对于鸡胚蛋的时间并没有定义,口感也不一致。 现代凤珠 现代的凤珠将鸡胚蛋重新定义,凤珠的名称由来是以家禽之-“凤凰”简化个字,而鸡胚蛋形似珍珠,因得*二字“珠”,合称凤珠。凤珠其意为的鸡胚蛋,与“活珠子”区分开。“活珠子”定义模糊,使得很多人对其陌生,且不知其是有毛鸡胚蛋还是鸡胚蛋。 凤珠确定了鸡胚蛋的定义,凤珠是指13-15日内的鸡胚蛋,内含胚胎液,且鸡胚在蛋中是活的,还在缓慢生长。 特色美食
蛋鸡产蛋量下降是何原因?
一、休产因素 即蛋鸡休产甘同期化如果有5%,~10%的鸡同时休产,产蛋量就会突然下降:这不是鸡群健康状况或产蛋潜力有什么变化,而是休产日同期化的鸡数临时增多,形成产蛋率下降假象:在很短的时间内,鸡群产蛋就会恢复原有水平。
二、环境因素 1.光照突然发生变化如果光照强度减弱、时问缩短,就会引起蛋鸡产蛋量突然下降二因此,鸡舍内要保持光照强度和光照时间相对稳定 如果要缩短光照时间和减弱光照强度,则需逐渐过渡,使鸡群有个适应过程。 2.受寒流或热浪侵袭。遭受寒流或热浪侵袭,蛋鸡产蛋量会突然下降。因此,冬季出入鸡舍要及时关门,窗户要钉上塑料薄膜;夏季要遮阴,防止阳光直射鸡体,要注意做好预防工作。
三、管理因素 I.饲料问题。连续几天喂料不足或日粮成分和质量发生显著变化,蛋鸡产蛋量就会突然下降。因此,饲喂产蛋鸡要用全价配合饲料,且量要足,切忌饲喂发霉变质的饲料。 2.饮水不足:缺水会导致产蛋停止。因此,要保持水槽中正常有水,且水质清洁无异味。 3.外界。异常声响、陌生人畜出现,会使鸡群突然受惊,造成产蛋量显著下降,因此,应尽量减少自然界对鸡群的不良:*或驱虫所引起的.也可使蛋鸡产蛋量突然下降:因此,要选用合理的*和驱虫方法,定期进行预防接种和驱虫。
土鸡健康养殖要求的环境条件是什么?
环境条件是土鸡健康养殖的基础,为鸡群提供适宜的环境条 件才能保证鸡群的健康。鸡舍环境条件包括沮度、湿度、通风、 光照等。 一般1-2日龄舍温应保证在33度左右, 1周龄舍温31度,以后每周降1.5℃左右,至5周龄时保持在21C。为避免鸡舍 温度高湿度低造成脱水,在周舍内湿度要保持在65%---70% 左右,两周后应降低湿度,后维持在55%-60%,保持舍内干 燥即可。注意鸡舍的通风换气,1-3周龄以保很为主,适当通风。 4周龄以后以通风换气为主,保持适宜温度,要注意舍内氨气浓 度。为促进鸡的采食和生长,应采用合理有效的光照制度.1-3 日龄,实行光照.3日龄以后实行23小时光照.1小时黑 暗,关灯时间在夜间11-12时较好。灯高2米.灯距3米,每10 米,安装一个60瓦灯泡,2周后换25瓦灯泡.
鸡苗鸡痘病的明显及防治方法:
鸡痘的病原为禽痘病毒,是一种比较大的痘病毒,从灶脱落下来的干痘痂,它的毒力可以保存几个月之久,今天豫通鸡苗的小编就来大家讲讲鸡痘病的明显及防治方法。 发病鸡精神沉郁,采食量下降,腿、脚、翅内侧、鸡冠、肉髯等部位长有硬的结节,内含黄脂状糊块,有的产生大块厚痂,随着病程进展,痂皮干燥脱落。有的鸡病初出现呼吸道,呼吸困难。 3病理变化 在口腔、咽喉等处黏膜有圆形斑点,逐渐扩散为大片的呈灰白色干酪样假膜,后变成棕色痂块,凹凸不平,且有裂缝。痂块不易剥离,强行撕脱出现。 4防治 (1)本病无药,所以一旦发现鸡痘,要加强管理,改善饲养条件,用含碘的消毒液带鸡对鸡舍进行消毒,每天一次,连续一周,病鸡与健康鸡隔离。 (2)皮肤上的结痂,用镊子小心剥去,涂以碘酊或用碘酒、酒精消毒后涂软膏。 (3)用克毒一号、瘟毒清控制,同时预防继发感染。或全群加入痘克拌料,病毒灵饮水。 (4)抽取生过鸡痘已的鸡身上的血注入病鸡体内,可很快。为了防止鸡葡萄球菌病的发生,可同时添加硫酸新、庆大等药物。 (5)由于蚊蝇与野鸟皆是本病的传播者,所以要作好杀灭蚊蝇与防鸟等工作。 5结论 鸡痘是由禽痘病毒引起的禽类的一种接触。它由健康鸡与病鸡接触引起,经蚊虫传播。所以平时应加强饲养管理,认真执行环境卫生消毒制度,提高鸡只抵抗力是防病的重要手段,做好定期预防接种(如用必克痘刺种能够有效预防本病)。
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欢迎来到济宁市兖州区亿羽种鸡场网站, 具体地址是山东省济宁兖州区兖州市漕河镇歇马亭村,联系人是张文生。
主要经营兖州市红玉种鸡场成立于1996年,经过10多年的发展,现已初具规模。占地6800平方米,红玉种鸡10000套,全自动孵化箱10台,每年可向社会提供商品红玉鸡苗、红肉杂鸡苗200万羽(公母监别或混合苗)。本品属杂交品种,长势快,抗病力特强。成年鸡全身羽毛通红亮丽,无杂色羽毛。
红玉鸡苗孵化厂主营:大红公鸡苗,笨鸡苗,红玉鸡苗,红玉公鸡苗,九斤黄鸡苗,九斤红鸡苗。
单位注册资金未知。
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